{"product_id":"alessi-colombina-fish-fm23-20-coltello-da-servizio-pesce-18-10","title":"Alessi — Colombina Fish FM23\/20 | Coltello da servizio pesce 18\/10","description":"\u003cp\u003eC'è qualcosa di quasi scultoreo nel modo in cui il coltello da servizio Colombina Fish riposa tra le mani. La lama in acciaio inossidabile 18\/10, lucidato fino a catturare la luce con discrezione, si prolunga in un manico dalla geometria fluida e riconoscibile: né rigida né capricciosa, ma tesa in una curva che sembra voler imitare il movimento dell'acqua. Ventisei centimetri di forma pensata per accompagnare i momenti più raffinati della tavola, quando il pesce diventa occasione di cerimonia e il gesto del servire acquista il peso di un rito.\n\nColombina Fish nasce dalla mano di Doriana e Massimiliano Fuksas, coppia nella vita e nel progetto, architetti di scala planetaria che Alessi ha saputo coinvolgere in una delle sue scommesse più eleganti. Il segno dei Fuksas è inconfondibile: volumi che dialogano con lo spazio, superfici che non si accontentano di essere funzionali ma aspirano a una propria presenza estetica. Applicato alle posate, questo approccio produce oggetti che non scompaiono nel contesto della tavola, ma la punteggiano con una personalità sottile e colta.\n\nAbbiamo scelto Colombina Fish per quella capacità rara di essere al tempo stesso strumento preciso e oggetto da contemplare. È il complemento ideale per chi allestisce una tavola con intenzione — non necessariamente formale, ma sempre consapevole. Si abbina con naturalezza a servizi in porcellana bianca o in gres scuro, e trova la sua dimensione più autentica nelle cene in cui il dettaglio è già, di per sé, un messaggio.\n\nNote di progetto: acciaio inossidabile 18\/10, lunghezza 27 cm. Parte della collezione Colombina firmata Doriana e Massimiliano Fuksas per Alessi. Pezzo in fine serie — disponibilità limitata.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"alessi-tech-table\" style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-top:1em\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDim X\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDesigner\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoriana e Massimiliano Fuksas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Netto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e.270 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLarghezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"alessi-downloads\" style=\"margin-top:1.5em\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDocumentazione tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/25a7ab8d-7d26-45e7-bfef-83a83685424b\/FM23_it.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 FM23 it\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/40ade485-a9c7-467c-8453-4065be87cf7b\/Avvertenza_Posate__in_acciaio_inossidabile_275x150_Febr2025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 Avvertenza Posate  in acciaio inossidabile 275x150 Febr2025\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/ef5e5fe9-efa6-4157-a5bf-0eb8aefe4f49\/FM23_it.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 FM23 it\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alessi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54090815996245,"sku":"FM23\/20","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/8755\/6437\/files\/01_191511ad-31b3-47cb-bdf7-7739ff2c3d1c.webp?v=1780916346","url":"https:\/\/shop.stilmobili.com\/en\/products\/alessi-colombina-fish-fm23-20-coltello-da-servizio-pesce-18-10","provider":"Stilmobili","version":"1.0","type":"link"}