{"product_id":"alessi-convivio-dc105-16-casseruola-in-trilamina-chipperfield","title":"Alessi — Convivio DC105\/16 | Casseruola in trilamina Chipperfield","description":"\u003cp\u003eC'è una precisione quasi architettonica nella Convivio DC105\/16 di Alessi: la casseruola a manico lungo che traduce in acciaio satinato la stessa grammatica formale con cui si progettano spazi abitati. La trilamina — un sandwich di AISI 430, alluminio e acciaio inossidabile 18\/10 — non è solo una scelta tecnica ma un manifesto di stratificazione, di materie che dialogano in silenzio per restituire calore uniforme e risposta precisa alla fiamma. La finitura satinata diffonde la luce senza cercarla, con quella discrezione che distingue gli oggetti davvero ben fatti da quelli semplicemente belli.\n\nIl manico rivestito in PVD — la stessa tecnologia usata per i rivestimenti di alta orologeria — aggiunge una nota tattile inaspettata: freddo al tatto, saldo nella presa, elegante nella proporzione. Convivio nasce dalla collaborazione tra David Chipperfield, architetto londinese tra i più rigorosi e rispettati della sua generazione, e Pietro Leemann, chef filosofo del ristorante Joia di Milano, primo ristorante vegetariano stellato in Europa. Un incontro improbabile sulla carta, necessario nella realtà: l'architettura del gesto culinario incontrava l'architettura dello spazio vissuto.\n\nDa Stilmobili abbiamo scelto Convivio perché incarna esattamente quella zona di confine che ci appassiona: dove il progetto smette di essere decorazione e diventa strumento. È la casseruola di chi cucina con intenzione, di chi considera il tavolo un atto di cultura. Funziona su tutti i piani di cottura, induzione compresa, ed è adatta al forno: una versatilità che non compromette mai l'identità formale del pezzo.\n\nNote di progetto: diametro 16 cm, capacità 1,8 litri, dimensioni totali 35,5 × 16 × 9 cm. Compatibile con piani a induzione grazie al fondo magnetico. Peso netto 1,32 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"alessi-tech-table\" style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-top:1em\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDim X\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35.50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDim Y\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDim Z\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDesigner\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDavid Chipperfield\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCo-Designer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePietro Leemann\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Netto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.320 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacità\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180.00 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiametro\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLarghezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35.50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfondità\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltezza\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"alessi-downloads\" style=\"margin-top:1.5em\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDocumentazione tecnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/2b70b91a-19dc-4f95-bad8-e91a78303b57\/Avv_sale_black_Febr2025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 Avv sale black Febr2025\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/9c997e7b-f267-40ec-879d-23edc66852c4\/DC100_Convivio_instructions_May2025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 DC100 Convivio instructions May2025\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/181ef9ce-4aa1-4112-84f1-bad8665d95f3\/PS25_DC100_Convivio_Pans_2025_IT_watermark.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 PS25 DC100 Convivio Pans 2025 IT watermark\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alessi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54090617192789,"sku":"DC105\/16","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/8755\/6437\/files\/01_8ecd6af7-1f11-41d7-8f59-b9d147ad98fd.webp?v=1780914621","url":"https:\/\/shop.stilmobili.com\/en\/products\/alessi-convivio-dc105-16-casseruola-in-trilamina-chipperfield","provider":"Stilmobili","version":"1.0","type":"link"}