{"product_id":"alessi-convivio-dc101-24-casseruola-in-trilamina-chipperfield","title":"Alessi — Convivio DC101\/24 | Steelpan van trilaminaat Chipperfield","description":"\u003cp\u003eSommige keukenvoorwerpen bezitten een zeldzame kwaliteit: ze lijken al bij de eerste aanblik vertrouwd, alsof ze altijd al op dat vuur hebben gestaan. De Convivio-kookpan van Alessi behoort tot die categorie. Het gesatineerde oppervlak van drielaags materiaal - een aluminium kern omsloten door AISI 430-staal en 18\/10-roestvrij staal - weerkaatst een dof, rustig licht dat niet om aandacht vraagt, maar die vasthoudt. De handgrepen van roestvrij staal met PVD-afwerking maken het silhouet compleet met een standvastige, bijna architectonische aanwezigheid.\nConvivio is ontstaan uit de onwaarschijnlijke en vruchtbare ontmoeting tussen David Chipperfield, de grote Britse architect die bekendstaat om zijn esthetiek van tectonische strengheid en materiële soberheid, en Pietro Leemann, een internationaal gerenommeerde vegetarische chef, patron van restaurant Joia in Milaan en verfijnd denker over voedsel als ethische en spirituele praktijk. Het ontwerp verenigt de formele grammatica van de architectuur met een diepgaand begrip van het culinaire gebaar: elke verhouding, elke ronding en elk detail is bedacht voor wie bewust kookt.\nWe hebben voor Convivio gekozen omdat het precies belichaamt waar we naar zoeken wanneer we een stuk voor Stilmobili selecteren: het samenvallen van schoonheid en verheven functionaliteit tot een principe. Het is de ideale kookpan voor wie de keuken beschouwt als een ontworpen ruimte, niet als een routineplek - voor wie de kookplaat, tafel en stoelen al zorgvuldig heeft gekozen en niet stopt voordat ook de pannen aan de beurt zijn. Dankzij de magnetische bodem is de pan geschikt voor inductie en voor alle kookplaten.\nProjectnotities: diameter 24 cm, inhoud 5,4 liter, afmetingen inclusief handgrepen 33,5 × 24 × 13 cm. Drielaags materiaal AISI 430 \/ aluminium \/ 18\/10-staal. Handgrepen met PVD-afwerking. Geschikt voor inductie.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"alessi-tech-table\" style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin-top:1em\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAfm. X\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAfm. Y\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAfm. Z\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOntwerper\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDavid Chipperfield\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMedeontwerper\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePietro Leemann\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.330 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540.00 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiameter\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBreedte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiepte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHoogte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.00 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"alessi-downloads\" style=\"margin-top:1.5em\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische documentatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/21c0f70c-f4a0-45f8-a9e6-e860f6f7a0f8\/Avv_sale_black_Febr2025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 Avv-verkoop zwart febr. 2025\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/aad88c8d-e655-4739-8197-faf9213f274e\/DC100_Convivio_instructions_May2025.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 DC100 Convivio-instructies mei 2025\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shopify-staged-uploads.storage.googleapis.com\/tmp\/89687556437\/files\/1a58ed3f-7b7a-4ead-a610-c425387b9db2\/PS25_DC100_Convivio_Pans_2025_IT_watermark.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e📄 PS25 DC100 Convivio Pannen 2025 IT-watermerk\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alessi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54090602643797,"sku":"DC101\/24","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/8755\/6437\/files\/01_76a3d970-5c37-4784-be27-7f471b3f689e.webp?v=1780914516","url":"https:\/\/shop.stilmobili.com\/nl\/products\/alessi-convivio-dc101-24-casseruola-in-trilamina-chipperfield","provider":"Stilmobili","version":"1.0","type":"link"}