Alessi — AJM110/28 | Pots&Pans-stegepande af Jasper Morrison

Der er en næsten moralsk renhed i den måde, denne stegepande indtager rummet på. Det polerede rustfri stål 18/10 reflekterer køkkenets lys med samme beherskelse, som et veldesignet objekt formår at være til stede i verden på: uden overdrivelser, uden retorik. Det lange håndtag ligger naturligt i hånden, kanten er præcis, og den indvendige overflade indbyder til kokkens bevægelser. Otteogtyve centimeter i diameter, ni hundrede milliliter kapacitet: proportioner, der er nøje afstemt, så de aldrig er for meget eller for lidt. Jasper Morrison - britisk designer og en af de mest indflydelsesrige i sin generation, en førende stemme i den bevægelse, han selv var med til at definere som "Super Normal" - har designet denne stegepande til *A di Alessi*-kollektionen, et redaktionelt projekt, der samler de mest essentielle og nødvendige genstande i det moderne hjem. Her viderefører Morrison den samme filosofi, som har præget hele hans produktion: overbevisningen om, at den rigtige form ikke er den, der imponerer, men den, man ikke glemmer. Bunden i magnetisk stål sikrer kompatibilitet med alle kogeplader, inklusive induktion, uden at gå på kompromis med produktets æstetiske identitet. Hos Stilmobili valgte vi *Pots&Pans*, fordi den med sjælden konsekvens repræsenterer vores idé om design anvendt på hverdagslivet: ikke en genstand, der skal vises frem, men noget, der skal bruges hver dag med bevidstheden hos den, der kan genkende kvalitet. Det er det ideelle redskab for dem, der indretter køkkenet med samme omhu som stuen, og for dem, der betragter madlavning som en handling, der er lige så kulturel som ernæringsmæssig. Designnoter: Poleret rustfrit stål 18/10, magnetisk bund til induktion. Diameter 28 cm, samlet længde 50 cm, højde 9,5 cm. Nettovægt 1,975 kg. Kapacitet 280 cl. A di Alessi-kollektionen, design af Jasper Morrison.