Alessi — Amici BG02/3 | Middagskniv i rustfrit stål

Der er noget bevidst velkendt ved Amici-kniven: et blad i AISI 420-stål, der fortsætter ned mod skaftet uden brud, med en formmæssig kontinuitet, der leder tankerne hen på familiens bestik, det, der går i arv, og som man genkender med det samme på det dækkede bord. Proportionerne er studeret ned til millimeteren — 22 centimeter i længden og en begrænset bredde på 2,2 centimeter — for et greb, der føles naturligt, sikkert og næsten instinktivt. Vægten, balancen, den glatte overflade på det polerede stål: Alt fortæller om et produkt, der er skabt til at holde og til at blive brugt hver dag uden fortrydelse. Amici er skabt af BIG-GAME, designkollektivet grundlagt af Augustin Scott de Martinville, Elric Petit og Grégoire Jeanmonod. Studiet, der arbejder mellem Lausanne og Paris, er kendt for en poetik, der afviser formel exhibitionisme til fordel for en næsten moralsk klarhed i designet: Hvert element skal være præcis det, det giver sig ud for at være, uden overflødige lag. I dette bestik omsættes princippet til en enkel linje, der nikker til traditionen uden slavisk at citere den, og som netop virker moderne, fordi den ikke jagter nyhed. Vi hos Stilmobili valgte Amici, fordi kollektionen udtrykker en vision om hjemmet, hvor skønhed ikke er adskilt fra hverdagsbrug. Det er det rette bestik til dem, der ønsker et veldækket bord uden overdreven formalisme, og til dem, der elsker at være vært med stil, men uden afstand. Det er perfekt både til en middag med venner — som navnet antyder — og til dagens måltid, hvor kvalitet virkelig værdsættes. Projektnoter: Rustfrit stål AISI 420. Mål: 22 × 2,2 × 0,7 cm. En del af Amici-kollektionen designet af BIG-GAME for Alessi, tilgængelig som et komplet bestikservice.