Alessi — Edo PU113/20 B | Urquiola-non-stick-stegepande, sort

Der er noget dybt moderne i den måde, Edo præsenterer sig på over varmen: Den matte, sorte aluminiumsflade med non-stick-belægning absorberer lyset uden at gengive det, mens håndtaget i rustfrit 18/10-stål med en varm brun PVD-finish tilfører et uventet, næsten jordagtigt farveindslag. En dialog mellem materiale og farve, der forvandler en dagligdags handling - madlavning - til en æstetisk bevidst handling. Edo udspringer af Patricia Urquiolas vision, den spanske designer, der er blevet milaneser, og som er blandt de mest anerkendte stemmer inden for internationalt, moderne design. Hos Alessi udfolder Urquiola en dyb refleksion over det hjemlige ritual: køkkenet som et følelsesmæssigt rum, kogeredskaberne som genstande, der kan indtage kogepladen med samme værdighed, som en vase indtager en hylde. Edo-kollektionen fortolker kvalitetskogegrej på ny gennem et personligt visuelt sprog, hvor ingeniørmæssig funktionalitet - bunden i magnetisk stål, der er kompatibel med induktion - aldrig er adskilt fra designintentionen. Hos Stilmobili valgte vi Edo, fordi den præcis indfanger det, vi søger i køkkentilbehør: evnen til at være fejlfrie redskaber uden at give afkald på karakter. Den er den ideelle pande til dem, der ikke accepterer kompromiser mellem ydeevne og skønhed, og til dem, der indretter et køkken, som man indretter et interiør - med sammenhæng, omhu og et præcist syn på verden. Projektnoter: diameter 20 cm, samlet længde 38 cm, højde 7,5 cm. Kapacitet 100 cl. Kompatibel med alle kogeplader, inklusive induktion. Håndtag i 18/10-stål med brun PVD-belægning. Nettovægt 1.095 kg.