Alessi — Giro UNS03/6 | Frugtkniv i rustfrit stål

Der er noget uventet poetisk ved Giro-frugtkniven: en tynd klinge i AISI 420-stål, der glider mellem fingrene med letheden af en hverdagsbevægelse, der er forvandlet til et ritual. Proportionerne er studeret ned til millimeteren - 19,5 centimeter i længden og blot to i bredden - og alligevel føles den i hånden som en genstand, der præcis hører til, hvor den er, ikke et gram for meget og ikke en kurve malplaceret. Giro er resultatet af et samarbejde mellem Alessi og Ben van Berkel, den hollandske arkitekt og grundlægger af tegnestuen UNStudio, der er berømt for flydende arkitektur som Erasmusbroen i Rotterdam og stationen i Arnhem. Van Berkel tilfører projektet den samme besættelse af konstant bevægelse og overflader i forvandling: selv i en så lille genstand som en frugtkniv mærker man spændingen mellem funktion og form, som er det umiskendelige kendetegn ved hans tilgang. Giro-kollektionen er en del af Alessis forårs-/sommerprogram, en sæson hvor borddækningen bliver lettere, lysere og mere tilbøjelig til diskret skønhed. Vi valgte det til Stilmobili, fordi det perfekt indfanger idéen om, at livskvaliteten i hjemmet også - måske især - bygges op omkring de detaljer, man rører ved hver dag. Giro er ideel til dem, der indretter konsekvent, som ikke accepterer, at bestikket bliver en æstetisk eftertanke, og som ved, at selv mandagens sølvtøj fortjener et ægte design. Det passer naturligt til moderne og minimalistiske opdækninger, men indgår også elegant i mere eklektiske omgivelser. Projektnoter: AISI 420-rustfrit stål, mål 19,5 × 2,0 × 0,7 cm, nettovægt 75 gram. Produktet er udgået - skal betragtes som et endeligt køb.