Alessi — Itsumo ANF06/6 | Frugtkniv Naoto Fukasawa

Der er en næsten uhåndgribelig lethed i Itsumo-frugtkniven: 18 centimeter AISI 420-stål, der synes at glemme sin egen vægt mellem fingrene. Profilen er ren, beslutsom og fri for al overflødig ornamentik. Klinge og skaft smelter sammen til én ubrudt silhuet, hvor metallet taler for sig selv - med sin diskrete glans og sin finish, der fanger lyset uden at prale. At holde den i hånden er en stille, præcis, næsten meditativ gestus. Itsumo - på japansk "altid", "hver gang" - er Naoto Fukasawas signatur for Alessi A-kollektionen, det redaktionelle projekt, som Alessi har bygget op omkring selve essensen af hverdagsgenstande. Fukasawa, mester i det usynlige design, bringer sin mest genkendelige vision til dette bestiksæt: en form, der forsvinder i brug, som ikke forstyrrer, og som ganske enkelt bliver nødvendig. Som alle store genstande beder Itsumo ikke om at blive betragtet - den beder om at blive brugt. Hos Stilmobili valgte vi Itsumo, fordi det præcis legemliggør den spænding, der driver os: overbevisningen om, at skønhed ikke kun findes i store møbler, men også gemmer sig i bordets små bevægelser. Det er den ideelle kniv til dem, der dækker bord med omtanke, og som betragter borddækningen som en omsorgsfuld handling over for gæsterne - og over for sig selv. Den passer naturligt til moderne, nordiske eller wabi-sabi-borde uden nogensinde at virke malplaceret. Projektnoter: rustfrit stål AISI 420, mål 18 × 2,3 × 0,5 cm. En del af ANF06-sættet, Alessi A-kollektionen. Design af Naoto Fukasawa. Forårs-/sommerprogram.