Alessi — Itsumo NF07/38 NF07/38 20 | Salatskål i hvidt porcelæn

Der er noget dybt roligt over Itsumo. Det hvide porcelæn råber ikke og trænger sig ikke på: det tager imod. Den let udsvajede kant, profilen, der falder med samme naturlighed som et tilbageholdt åndedrag, den kridhvide overflade, der fanger lyset uden arrogant at kaste det tilbage. En genstand, der altid synes at have stået der på det dækkede bord, som om det ikke kunne være anderledes. Itsumo betyder netop dette på japansk: *altid*. Naoto Fukasawa er måske den nulevende designer, der mere end nogen anden har formået at gøre det "usagte" til en poetik. Som elev af en tankegang uden overdrivelser arbejder Fukasawa gennem reduktion: Han fjerner det overflødige, indtil kun tingenes essens står tilbage. Samarbejdet med Alessi har resulteret i en bordservicelinje - Itsumo-kollektionen - der fører denne filosofi ind i hverdagen og omsætter den til porcelæn, der kan forsvinde i sin egen perfektion. Formen er så rigtig, at den virker indlysende, og alligevel er den det slet ikke. Vi valgte Itsumo til Stilmobili, fordi den præcis repræsenterer den form for skønhed, vi tror på: den, der ikke behøver at forklare sig. Det er den ideelle salatskål for dem, der dækkede deres bord omhyggeligt, længe før de opdagede design, og for dem, der i dag søger genstande, der kan holde. Den passer diskret sammen med ethvert stel og fremhæver enhver tilberedning - fra sæsonens salat til en udsøgt sammensætning af ristede grøntsager - uden nogensinde at overskygge den. Designnoter: hvidt porcelæn, diameter 20 cm, højde 10 cm, kapacitet 195 cl. Alessi-kollektion, forårs-/sommerprogram. Design af Naoto Fukasawa.