Alessi — KnifeForkSpoon AJM22/3M S | Monoblokkniv af Jasper Morris

Der er en betagende renhed i Alessi-bordkniven KnifeForkSpoon: ét eneste stykke satinpoleret rustfrit stål AISI 430, der fødes, vokser og afsluttes uden afbrydelser, samlinger eller kompromiser. Den matte overflade fanger lyset dæmpet, næsten reserveret, og giver ved berøring en fyldig, afbalanceret fornemmelse, der minder os om, at et veldesignet objekt ikke behøver at forklare sig. Bag denne gestus af radikal enkelhed står Jasper Morrison, en af sin generations mest indflydelsesrige britiske designere og en fremtrædende fortolker af den strømning, han selv har været med til at definere som "super normal" — idéen om, at formmæssig ekspertise findes i det usynlige, det rigtige, det nødvendige. Projektet er en del af kollektionen *KnifeForkSpoon*, udviklet til Alessi som en del af programmet *A di Alessi*, serien, der bringer det bedste fra moderne design til tilgængelige borddækninger uden at give afkald på mærkets kulturelle dybde. Hos Stilmobili valgte vi denne kniv, fordi den præcis repræsenterer den type genstand, vi holder af: diskret, men ikke anonym, funktionel, men ikke uden karakter. Den er tænkt til dem, der betragter borddækningen som en forlængelse af deres egen smag, til dem, der ved, at selv en kniv — måske især en kniv — kan sige noget præcist om den, der har valgt den. Projektnoter: længde 21 cm, konstruktion i ét stykke af satinpoleret rustfrit stål AISI 430. Tilhører kollektionen *A di Alessi* designet af Jasper Morrison. Produktet er ved at udgå — begrænset tilgængelighed.