Alessi — La Cintura di Orione 90100/24 T | Gryde i trilaminat 24 cm

Der er noget kosmisk over det navn, der er valgt til denne gryde, og det er ikke et tilfældigt valg. La Cintura di Orione er en genstand, der befinder sig på grænsen mellem køkken og materiel kultur: en trilaminatgryde - i rustfrit stål AISI 430, med en kerne af aluminium og indvendigt stål 18/10 - som leder varmen med præcisionen fra et videnskabeligt instrument og elegancen fra et samlerobjekt. Diameteren på 24 cm og kapaciteten på 10 liter gør den til en overbevisende hovedperson både på komfuret og på bordet, mens den magnetiske bund sikrer fuld kompatibilitet med induktionskogeplader. Dette projekt bærer signaturen fra Richard Sapper, en af de ubestridte mestre inden for europæisk industriel design i det 20. århundrede, som ved denne lejlighed blev assisteret af Alberto Gozzi med den tekniske research og af Gualtiero Marchesi - den nye italienske gastronomis fader - med den gastronomiske vision. Det sjældne og værdifulde samarbejde gav liv til en kollektion, hvor æstetik og funktion udfordrer hinanden: hvert element i gryden er resultatet af en dialog mellem den, der designer den, den, der fremstiller den, og den, der bruger den til rent faktisk at lave mad. Vi valgte La Cintura di Orione, fordi den præcis repræsenterer det, vi søger, når vi udvælger et stykke til Stilmobili: genstande, der ikke blot udfører en opgave, men forvandler opgaven til en bevidst handling. Det er den ideelle gryde for dem, der har et omhyggeligt designet køkken, for den passionerede kok, der betragter redskaberne som en forlængelse af sin egen sanselighed, og for dem, der ønsker at sætte et stykke på bordet, som fortæller en historie. Projektnoter: krop i trelags-trilaminat med ensartet varmefordeling; egnet til gas, el, glaskeramik og induktion; mål 31 × 24 × 22 cm; nettovægt 2,954 kg. Produceret af Alessi, Italien.