Alessi — La Cintura di Orione 90102/28 T | Lav tre-lags gryde

Der er noget astronomisk, i ordets mest bogstavelige forstand, i navnet, der er valgt til denne kollektion: La Cintura di Orione fremkalder stjernebilledets tre stjerner på række, men fortæller også om præcisionen, stræben efter det væsentlige og den geometriske perfektion, som hører både himlen og køkkenet til. Den lave gryde med to håndtag 90102/28 T gør opmærksom på sig selv, allerede før man rører ved den: Trilaminatet — rustfrit stål AISI 430, en kerne af aluminium og en udvendig finish i 18/10-stål — giver en afdæmpet og autoritativ glans, mens den lave og brede profil lover en ensartet tilberedning, der respekterer ingredienserne uden overdrivelser. La Cintura di Orione udspringer af et samarbejde, der i italiensk industrielt designs historie har noget legendarisk over sig. Richard Sapper — den tyske mester, som Milano tog til sig, skaberen af Tizio-lampen og kaffemaskinen 9090 — arbejdede tæt sammen med Alberto Gozzi om den ingeniørmæssige og tekniske del og med Gualtiero Marchesi, faderen til det nye italienske køkken, om alt, hvad der vedrører den kulinariske håndværkslogik. Resultatet er et grydesæt, hvor funktion og form holder op med at forhandle: de falder sammen. Hos Stilmobili har vi valgt dette produkt, fordi det præcist repræsenterer grænsen, hvor samlerdesign træder ind i hverdagen uden at miste sin egenart. Det er den ideelle gave til dem, der laver mad med omtanke, og for hvem indretning af køkkenet også betyder at vælge redskaber med samme omhu som den, der udvises ved valg af en sofa eller en lampe. Kan bruges på alle komfurer, inklusive induktion, takket være den magnetiske bund. Projektnoter: diameter 28 cm, højde 7 cm, kapacitet 3,7 liter. Nettovægt 2,1 kg. Trilaminat AISI 430 / aluminium / 18/10-stål. Egnet til induktion, gas, glaskeramiske og elektriske komfurer.