Alessi — La Cintura di Orione 90200/14 L | Låg 14 cm Sapper

Der er noget næsten astronomisk over den måde, et veldesignet låg lukker verden inde på. Låget til *Orions bælte* — grydeserien designet af Richard Sapper for Alessi — er en perfekt skive af 18/10-rustfrit stål, blank både indvendigt og udvendigt, som kan give køkkenet den samme stille værdighed, man reserverer til de virkelig nødvendige genstande. Diameteren på 14 centimeter gør det velegnet til seriens mindre størrelser, dem til præcise tilberedninger, næsten som hos en guldsmed. Richard Sapper — tysk designer med en stringent uddannelse, allerede ophavsmand til Tizio-lampen og ThinkPad-computeren — kommer til Alessi med et projekt, der både er et æstetisk manifest og en teknisk refleksion over madlavning. *Orions bælte*, udviklet sammen med Alberto Gozzi og skabt under Officina Alessis auspicier, repræsenterer et af højdepunkterne inden for det såkaldte "professionelle køkken til hjemmet": gryder og låg, der ikke giver noget til dekorationen, men alt til den form, der — uundgåeligt — følger funktionen. Hos Stilmobili har vi valgt dette stykke, fordi det fortæller en sjælden historie om designmæssig konsekvens. Det er tiltænkt dem, der betragter køkkenet som et laboratorium og ikke som en kulisse, dem, der i stålets glans ikke ser pral, men stringens. En meningsfuld gave til en passioneret beundrer af industrielt design eller den ideelle fuldendelse af et stel, der fortjener at blive givet videre. *Projektnoter* — 18/10-rustfrit stål, blank finish indvendigt og udvendigt. Diameter 14 cm, højde 4 cm. Nettovægt 263 g. En del af Officina Alessi-kollektionen, en serie der nu er ved at blive udfaset: endnu en grund til ikke at vente.