Alessi — Mami SG38/18 | Fiskekniv i stål 18/10

Der er en særlig ynde i den måde, Mami-fiskekniven lægger sig på den stivede serviet på et omhyggeligt dækket bord. Det flade og afrundede blad, som er typisk for dens funktion, smelter sammen med et håndtag med et omsluttende, næsten organisk tværsnit, der leder tankerne hen på de bløde og tryghedsskabende former i hele servicen. Det rustfri stål 18/10 - den fornemste legering inden for borddækningens kunst - gengiver en dyb, ikke-aggressiv glans, der spiller sammen med stearinlysenes lys uden nogensinde at overdøve det. Mami udspringer af Stefano Giovannonis skitsebog, en af de mest produktive og genkendelige designere i det årtier lange samarbejde mellem italiensk design og Fabbrica di Crusinallo. Mami blev præsenteret som en komplet bestikkollektion og udtrykker Giovannonis filosofi: at gøre hverdagsgenstande venlige, tilgængelige og næsten kærlige. Selve navnet - en påmindelse om moderfiguren - er ikke tilfældigt: der er en følelse af fortrolighed og varme i hvert enkelt stykke, selv i det mest formelle bordtilbehør. Hos Stilmobili har vi valgt Mami, fordi den repræsenterer det, vi altid søger: det præcise punkt, hvor industridesign berører følelsen. Fiskekniven SG38/18 er tænkt til dem, der elsker at tage imod gæster med stil, til dem, der betragter bordet som et rum for æstetisk iscenesættelse og ikke kun for forbrug. Det er det ideelle supplement til at fuldende et allerede påbegyndt borddækning eller til at begynde at opbygge en borddækning, der holder over tid. Projektnoter: længde 21 cm, vægt 73 g. Rustfrit stål 18/10. Tåler opvaskemaskine. Designer Stefano Giovannoni for Alessi. Mami-kollektionen, forårs-/sommerlinjen.