Alessi — Nunziatella | Beholder med øse

Nunziatella - Mozzarella di bufala, serveret som den fortjener

Der er et helt særligt ritual i at sætte en god mozzarella di bufala på bordet: lagen, der bevarer den, øsen, der løfter den nænsomt, øjeblikket hvor den åbnes, og mælken, der flyder ud. Nunziatella er skabt til at ledsage denne gestus med en form, der allerede fortæller en historie - en blød kurve, der leder tankerne hen på en dråbe mælk og linjerne i den italienske bøffels horn.

Derfor har vi valgt den til dig

Alessi, der blev grundlagt i 1921 ved Lago d'Orta, har i over et århundrede været stedet, hvor design og funktion mødes uden kompromiser. Nunziatella er et sjældent eksempel: et produkt, der blev skabt på bestilling og under teknisk vejledning af Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP, designet af designeren Emma Silvestris med en opmærksomhed på funktionelle detaljer, der rækker langt ud over æstetikken. Hvert formelt valg har til formål at få en af den italienske gastronomis mest karakteristiske specialiteter til at smage bedst muligt.

Egenskaber

• Sammensætning: sæt bestående af beholder og hulske
• Materiale: termoplastisk harpiks
• Mål: højde 29 cm, længde 22 cm
• Kapacitet: 120 cl
• Designer: Emma Silvestris
• Farve: hvid

Ideel til

En gave til dem, der elsker det italienske måltid i sin mest autentiske form. Også perfekt som et personligt køb for dem, der vil servere mozzarella di bufala med respekt for dens opbevaring og samtidig fremhæve præsentationen. En diskret og genkendelig tilstedeværelse på ethvert bord, fra familiemiddagen til en middag med venner.