Alessi — Programma 8 FS13 2X4 | Fiskegitter i rustfrit stål 18/10

Der er en stille geometri i Alessi-grillen FS13 2X4: et net af satinpoleret 18/10-rustfrit stål, der holder på varmen, styrer tilberedningen og gør det med samme ro, som et godt husholdningsprodukt indtager sin plads på komfuret uden at kræve opmærksomhed. Femten centimeter gange tredive, en næsten umærkelig vægt på lidt over tre hundrede gram - og alligevel en konkret, pålidelig tilstedeværelse, der smager af ægte madlavning. Programma 8 er en af de kollektioner, der tydeligst legemliggør den periode, hvor Alessi begyndte at tænke på køkkenet som et system - ikke som en samling separate genstande, men som et sammenhængende vokabularium af redskaber. Den er designet af Franco Sargiani og Eija Helander, et designteam, der har formået at forene nordisk formel stringens med middelhavspragmatisme og skabe en familie af tilbehør, hvor funktionen aldrig er et kompromis, men udgangspunktet for det smukke. Vi hos Stilmobili har valgt dette produkt netop på grund af dets ærlige design. Det er et redskab til dem, der virkelig laver mad - til dem, der griller et stykke havbars eller arrangerer squash og peberfrugter med samme omhu, som når de dækker bord. Det er ideelt til dem, der holder af køkkener, hvor hver genstand har en grund til at være der, og hvor denne grund er synlig ved første øjekast. Et valg for diskrete kendere, ikke for dem, der søger en scenografisk effekt. Designnoter: Grillen tilhører Programma 8-kollektionen, som i dag er udgået - hvilket også gør den til et samlerobjekt for entusiaster af Alessi-design fra virksomhedens formative år. Satinpoleret 18/10-rustfrit stål, mål 15 × 30 cm, nettovægt 316 g. Velegnet til fisk, grøntsager og tilberedning, der kræver en stabil og let afskylt overflade.