Alessi — Santiago DC05/15 | Kagespade Chipperfield

Der er noget ekstraordinært præcist over den måde, hvorpå Santiago-kagespaden indgår i ritualet omkring at skære kagen. Fremstillet af 18/10-rustfrit stål, omhyggeligt poleret med håndværksmæssig omhu, afslører dens form et stringent, men stadig varmt design, hvor den brede klinge og grebets proportioner synes afstemt ikke kun efter funktionen, men også efter bevægelsen. At holde den i hånden betyder at mærke den rette vægt, den stille soliditet, der adskiller det veldesignede objekt fra alt andet. Santiago er designet af David Chipperfield, en af den internationale scenes mest anerkendte britiske arkitekter og modtager af Pritzker-prisen i 2023, kendt for et formsprog, der forener geometrisk stringens med materialernes menneskelighed. Hans samarbejde med Alessi har resulteret i en bestikkollektion, der bringer den samme filosofi til bordet, som har præget hans mest berømte bygninger: formel renhed, fravær af overflødig udsmykning og fokus på overfladens kvalitet som udtryk for betydning. Santiago er en sammenfatning af denne tanke anvendt i hverdagsformat. Hos Stilmobili har vi valgt Santiago, fordi den præcis repræsenterer det, vi søger, når vi udvælger et objekt til vores sortiment: ikke blot et funktionelt produkt, men en lille handling inden for designkultur. Den er ideel til dem, der ønsker at fuldende et bestiksæt med stilistisk sammenhæng, til dem, der giver gaver med omtanke, og til dem, der mener, at også desserten fortjener samme opmærksomhed som resten af det dækkede bord. Projektnoter: længde 25 cm, rustfrit stål 18/10, en del af Santiago-kollektionen for Alessi. Fås som enkeltstykke og passer naturligt sammen med de øvrige dele af bestikket.