Alessi — STEN ABGMP3625B | Iacchetti-kasserolle i nonstick-aluminium

Der er en stille konsekvens i STEN, som åbenbarer sig, så snart man tager den i hånden: aluminiumets afbalancerede vægt, den indvendige non-stick-overflade, der fanger lyset på næsten mineralsk vis, og den sorte yderside, der opsuger blikket uden at give efter for dekorative virkemidler. Stålhåndtagene med silikonebelægning giver et fast og sikkert greb, mens glaslåget - lukket med en knop, der viderefører det samme materialemæssige formsprog - gør det muligt at følge tilberedningen uden at afbryde ritualet. En gryde, der ikke kræver at blive bemærket, men som aldrig går ubemærket hen.

STEN er skabt af Giulio Iacchetti, en af sin generations mest eftertænksomme milanesiske designere, som allerede har modtaget Compasso d'Oro. Hans tilgang til design prioriterer altid nødvendigheden over dekorationen: Enhver form skal gøre sig fortjent til sin tilstedeværelse gennem forfinet funktionalitet. I denne gryde genfindes den samme filosofi - en enkel geometri, proportioner udformet til den daglige madlavning og en diameter på 26 cm, der passer lige så godt til hverdagskøkkenet som til bordet ved en vigtig middag.

Vi har valgt den til Stilmobili, fordi STEN tilhører den sjældne kategori af husholdningsgenstande, der diskret kan indgå i de rum, vi indretter: køkkenet som et rum, der skal designes med samme omhu som stuen. Den er den ideelle gave til dem, der elsker at lave mad med intention, og til dem, der søger redskaber, der holder over tid uden at give afkald på æstetikken. Det skal bemærkes, at der er tale om et produkt, der er klassificeret som udgået serie: en mulighed, man bør gribe, hvis man vil have et signeret designobjekt med hjem, før det bliver umuligt at finde.

Designnoter: aluminium med indvendig non-stick-belægning, sort udvendig finish. Kapacitet 140 cl, diameter 26 cm, højde 8,3 cm. Nettovægt 1,185 kg. Håndtag og knop i stål med silikonebelægning. Låg i hærdet glas.