Emile Henry — Belle-Île Ovnfast fad 30×19 cm | Keramisk fad

Emile Henry Belle-Île — Fadet, der bringer Frankrig til bordet

Der er noget dybt betryggende ved at tage et fad fyldt med dampende gratin ud af ovnen, med gyldne kanter og en duft, der fylder køkkenet. Emile Henrys Belle-Île er skabt til disse øjeblikke: langsom tilberedning, måltider, man deler, og opskrifter, der kræver tid og giver smag tilbage.

Derfor har vi valgt den til dig

Emile Henry producerer ovnfast keramik i Frankrig med en tradition, der har rødder i Bourgogne-regionen. HR-keramikken — haute résistance — som kendetegner dette fad, er ikke et almindeligt materiale: Den sikrer en jævn varmefordeling, tilbereder retterne helt ind til midten og holder maden varm på bordet under hele måltidet. Den let afrundede form og de brede, hævede håndtag er ikke kun æstetiske detaljer: De gør fadet sikkert at holde om og behageligt at bære direkte ind i spisestuen.

Funktioner

• Materiale: HR-keramik (haute résistance) for ensartet tilberedning og varmebevarelse
• Mål: 29 × 19 × 7 cm — kapacitet til 2-4 personer
• Kompatibilitet: traditionel ovn op til +270 °C, mikroovn, opvaskemaskine; kan gå direkte fra fryseren (-20 °C) til ovnen
• Produktion: fremstillet i Frankrig
• Design: afrundet profil med hævede håndtag, overflade, der leger med lyset

Ideel til

Kartoffelgratin, tiani med sommergrøntsager og søndagsstege: Dette fad egner sig til alle retter, der fortjener en omhyggelig tilberedning. Det er også en gave med stor karakter til dem, der elsker at lave mad med omhu — solidt, smukt at se på og skabt til at holde i mange år.