Emile Henry — Rund cocotte 4L rød | Keramisk gryde

Emile Henry – Cocotte Tonda — Den langsomme varme, der forvandler enhver opskrift

Der findes en måde at lave mad på, som ikke har travlt: hvor aromaerne koncentreres under et låg, kødet langsomt bliver mørt, og duften fylder køkkenet, før retten overhovedet kommer på bordet. Emile Henrys Cocotte Tonda er skabt præcis til dette — til dig, der laver mad med omtanke og ønsker at genfinde alle ingrediensernes smag i det færdige resultat.

Derfor har vi valgt den til dig

Emile Henry er en historisk reference inden for fransk kogekeramik, og deres Flame-teknologi repræsenterer en betydelig videreudvikling i kategorien: keramik, der kan sættes direkte på varmen — gas, el og halogen — samtidig med at den skånsomme tilberedning, som kun dette materiale kan give, bevares. Låget holder på damp og aromaer og giver retter med fyldig konsistens og en tydelig smag. Et valg, der kan smages i retten.

Egenskaber

• Materiale: Emile Henry Flame-keramik, egnet til direkte tilberedning på varmen
• Kompatibilitet: Alle typer varmekilder (med adapterplade til induktion), ovn og opvaskemaskine
• Vedligeholdelse: Nem at rengøre, tåler opvaskemaskine

Ideel til

En helstegt kylling, der forbliver mør i midten, en simreret, der tilberedes langsomt i weekenden, eller en gryderet, der elegant kan bringes direkte fra køkkenet til bordet. Den er også en gennemtænkt gave til dem, der virkelig elsker at lave mad — noget, der bruges med glæde hver gang og holder i mange år.