Alessi — 5054 | Barmixer Sottsass aus Edelstahl

Etwas Hypnotisches liegt in der Bewegung des Barkeepers beim Rühren: eine kreisförmige, beinahe rituelle Bewegung, die getrennte Zutaten in eine einzige, harmonische Komposition verwandelt. Der Rührstab 5054 von Alessi begleitet diese Bewegung mit der stillen Präzision von poliertem Edelstahl 18/10 - eine Oberfläche, die das Licht der Theke wie eine Wasseroberfläche reflektiert, kühl bei der Berührung, vollkommen in ihrer formalen Schlichtheit. Sechsundzwanzig Zentimeter präzise bemessene Länge, darauf ausgelegt, natürlich auf die Hand zu reagieren.

Hinter diesem scheinbar kleinen Gegenstand verbirgt sich eine alles andere als gewöhnliche Signatur: die von Ettore Sottsass, unbestrittenem Meister des italienischen Designs im 20. Jahrhundert, Gründer der Memphis Group und radikaler Stimme einer Ästhetik, die jede Konvention auf den Kopf zu stellen wusste. Hier gibt Sottsass in Zusammenarbeit mit Alberto Gozzi - einer Schlüsselfigur in der Verbindung zwischen Alessi und der Welt des Designs - der Mixologie ein Werkzeug zurück, das nicht unsichtbar sein will. Es will erkannt, in der Hand gehalten und betrachtet werden.

Wir von Stilmobili haben ihn ausgewählt, weil wir glauben, dass auch alltägliche Handgriffe Gegenstände verdienen, die ihnen gerecht werden. Der 5054 ist für alle, die eine Hausbar mit derselben Sorgfalt einrichten, mit der sie ein Sofa auswählen; für alle, die wissen, dass ein mit dem richtigen Rührstab zubereiteter Negroni anders schmeckt - oder zumindest eine schönere Geschichte für die Gäste bereithält.

Projekthinweise: polierter Edelstahl 18/10, Länge 26 cm, Gewicht 70 g. Teil der Alessi-Kollektion, Frühjahrs-/Sommerprogramm. Entworfen von Ettore Sottsass mit Alberto Gozzi.