Alessi — Convivio DC200/20 | Deckel aus satiniertem Edelstahl

Es gibt eine Grammatik der Stille, die den gelungensten Gegenständen eigen ist: Sie zeigt sich, wenn Form und Funktion aufhören zu verhandeln und endlich zu einer Übereinkunft finden. Der Deckel Convivio DC200/20 gehört zu dieser seltenen Kategorie. Aus satiniertem Edelstahl 18/10 gefertigt und mit einem Durchmesser von zwanzig Zentimetern ist er auf den ersten Blick an seiner Ausgewogenheit zu erkennen: kein überflüssiger Zierrat, kein Zugeständnis an die Dekoration, nur die präzise Spannung einer Oberfläche, die das Licht der Küche einfängt und diskret zurückgibt. Convivio entstand aus der ungewöhnlichen - und gerade deshalb außergewöhnlichen - Begegnung zwischen David Chipperfield und Pietro Leemann. Der eine ist ein weltweit renommierter britischer Architekt, bekannt für eine formale Strenge, die Museen, Wohnhäuser und öffentliche Räume auf der ganzen Welt prägt; der andere ist der philosophierende Chefkoch des Mailänder Restaurants Joia und ein Pionier der vegetarischen Haute Cuisine in Italien. Zwei scheinbar weit voneinander entfernte Sensibilitäten, die jedoch derselbe Glaube an das Wesentliche verbindet. Das Ergebnis ist eine Kollektion von Töpfen und Zubehör, die das Kochen als kulturellen Akt und häusliches Ritual versteht, das dieselbe Aufmerksamkeit verdient wie die Architektur oder die Tafel. Bei Stilmobili haben wir uns für Convivio entschieden, weil es genau das verkörpert, wonach wir suchen, wenn wir einen Gegenstand für die Küche auswählen: die Fähigkeit, präsent zu sein, ohne sich aufzudrängen, über Moden hinaus Bestand zu haben und die alltägliche Handlung aufzuwerten. Es ist die ideale Ergänzung für alle, die sich bereits für eine Designküche entschieden haben und möchten, dass jedes Element - auch das unter einem Deckel verborgene - zu einem stimmigen Konzept von Stil und Qualität beiträgt. Projekthinweise: Edelstahl 18/10, satinierte Oberfläche, Durchmesser 20 cm, Höhe 4,5 cm. Teil der Alessi-Kollektion Palinsesto Herbst/Winter. Kompatibel mit den Töpfen der Convivio-Linie.