Alessi — La Cintura di Orione 90105/16 T | Casseruola trilamina 16 cm

C'è qualcosa di cosmico nel tenere in mano questa casseruola. La forma è essenziale, quasi severa, eppure ogni dettaglio tradisce una riflessione profonda sul gesto del cucinare: il manico lungo che invita alla presa sicura, il bordo preciso che governa il filo dell'acqua, la superficie in acciaio 18/10 che riflette la luce della cucina come uno specchio d'argento brunito. La trilamina — acciaio AISI 430, anima in alluminio, acciaio inossidabile — non è solo una scelta tecnica: è la traduzione materica di un'idea di cucina perfetta, dove il calore si distribuisce con un'uniformità quasi matematica. "La Cintura di Orione" nasce da uno dei progetti più ambiziosi mai affrontati da Alessi: un programma sviluppato negli anni Ottanta insieme a Richard Sapper — progettista tedesco di adozione milanese, autore di oggetti entrati nella storia del design industriale — e a una costellazione di collaboratori d'eccezione. Al fianco di Sapper, il tecnologo Alberto Gozzi e i grandi chef Pierre Troisgros e Michel Troisgros, figure cardine della nouvelle cuisine francese. Il risultato fu una batteria di cottura che portava in dote tanto il rigore formale del design quanto la saggezza pratica di chi il fuoco lo conosce davvero. Abbiamo scelto questo pezzo perché da Stilmobili crediamo che la cucina meriti la stessa cura estetica del salotto. La casseruola 90105/16 T è pensata per chi non separa il piacere del cucinare da quello del guardare: professionisti del gusto, appassionati esigenti, o semplicemente chi desidera un oggetto che duri una vita e racconti qualcosa ogni volta che lo si usa. Compatibile con induzione grazie al fondo magnetico, è pronta per ogni tipo di cottura senza rinunciare a nulla. Note di progetto: diametro 16 cm, capacità 1,8 litri, dimensioni totali 34 × 16 × 9 cm. Struttura trilamina con fondo adatto a induzione, gas, elettrico e vetroceramica.