Alessi — La Cintura di Orione 90200/14 L | Deckel 14 cm Sapper

Es liegt etwas beinahe Astronomisches darin, wie ein gut gestalteter Deckel die Welt abschließt. Der von *La Cintura di Orione* — dem von Richard Sapper für Alessi entworfenen Topfset — ist eine perfekte Scheibe aus Edelstahl 18/10, innen wie außen glänzend poliert, die der Küche dieselbe stille Würde zurückgibt, die man den wirklich notwendigen Gegenständen vorbehält. Mit einem Durchmesser von 14 Zentimetern ist er für die kleineren Formate der Serie bestimmt, für präzise Zubereitungen, beinahe wie in der Goldschmiedekunst. Richard Sapper — ein deutscher Designer mit rigoroser Ausbildung, bereits Schöpfer der Tizio-Lampe und des ThinkPad-Computers — kommt mit einem Projekt zu Alessi, das zugleich ästhetisches Manifest und technische Reflexion über das Kochen ist. *La Cintura di Orione*, gemeinsam mit Alberto Gozzi entwickelt und unter der Ägide von Officina Alessi entstanden, stellt einen der Höhepunkte der sogenannten „professionellen Küche für zu Hause“ dar: Töpfe und Deckel, die der Dekoration nichts zugestehen, dafür aber alles der Form, die — unausweichlich — der Funktion folgt. Bei Stilmobili haben wir dieses Stück ausgewählt, weil es eine seltene Geschichte gestalterischer Konsequenz erzählt. Es richtet sich an alle, die die Küche als Labor und nicht als Kulisse betrachten, an alle, die im Glanz des Stahls keine Zurschaustellung, sondern Strenge erkennen. Ein sinnvolles Geschenk für Liebhaber des Industriedesigns oder die ideale Ergänzung eines Services, das es verdient, weitergegeben zu werden. *Projektanmerkungen* — Edelstahl 18/10, innen und außen glänzend poliert. Durchmesser 14 cm, Höhe 4 cm. Nettogewicht 263 g. Teil der Officina-Alessi-Kollektion, einer Serie, die inzwischen eingestellt wird: ein weiterer Grund, nicht länger zu warten.