Microplane — Zester | Grattugia Acciaio Inox

Microplane Zester — La grattugia che affina ogni dettaglio in cucina

C'è uno strumento che i cuochi di tutto il mondo riconoscono al primo sguardo: la Zester di Microplane. Sottile, precisa, capace di trasformare una scorza di limone in una nuvola profumata o un pezzo di zenzero fresco in una polvere viva. Non è un semplice utensile: è il confine tra una ricetta ordinaria e una che si ricorda.

Il progetto Zester

Microplane ha costruito la propria reputazione attorno a un'unica ossessione: la lama. Le lame della Zester sono foto-incise in acciaio inossidabile e prodotte negli Stati Uniti, un processo che garantisce un filo tagliente incomparabile e una durata nel tempo che gli utensili stampati non possono eguagliare. Il risultato è una grattugia che lavora senza strappare: affina scorze di agrumi, formaggi a pasta dura, zenzero, cioccolato, noce moscata, cannella e tartufo con una leggerezza che si percepisce al primo passaggio. Il manico ergonomico assicura presa stabile e comfort anche nelle sessioni più lunghe, mentre i piedini in gomma antiscivolo tengono fermo lo strumento sul piano di lavoro. La cover protettiva inclusa preserva l'affilatura delle lame e rende la conservazione sicura in ogni cassetto.

Specifiche Tecniche

• Materiali: Lame in acciaio inossidabile foto-inciso
• Produzione: Made in USA
• Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
• Accessori inclusi: Cover protettiva

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