Microplane — Fingerschutz | Küchenutensil

Microplane Fingerschutz - Die unauffällige Ergänzung, die den Handgriff verändert

Bis zum letzten Millimeter Käse, Zitrone oder Ingwer reiben, ohne zu zögern, ohne langsamer zu werden. Der Microplane Fingerschutz beseitigt diesen kleinen alltäglichen Verzicht, den jeder kennt, der schon einmal eine Reibe benutzt hat: den Moment, in dem man innehält, obwohl noch Zutaten zu verarbeiten sind, um kein Risiko einzugehen. Ein dezentes Zubehör, das dem Handgriff Sicherheit und Leichtigkeit zurückgibt.

Das Konzept des Fingerschutzes

Microplane entstand in Arkansas, in den Werkstätten von Grace Manufacturing, einem Familienunternehmen mit fast vierzig Jahren Erfahrung in der präzisen fotochemischen Bearbeitung. Die Microplane-Klingen - ursprünglich für die Holzbearbeitung entwickelt - fanden eher zufällig ihren Weg in die Küche und zeigten eine Schnittqualität, die herkömmliche Werkzeuge nicht erreichen konnten. Der Fingerschutz wurde entwickelt, um diese Präzision zu ergänzen: Er passt auf alle Reiben der Gourmet-Serie und führt die Hand über die gesamte Länge der Klinge, mit Ausnahme des XL-Modells mit dicker Klinge. Das Ergebnis ist eine konstante Kontrolle über die Zutat, ohne unnötigen Druck auszuüben - eine Bedingung, die Microplane als entscheidend für optimale Ergebnisse mit der Reibe bezeichnet.

Technische Daten

• Material: Holz
• Kompatibilität: Microplane Gourmet-Serie (dicke XL-Klinge ausgeschlossen); spülmaschinengeeignet

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