Alessi — Edo PU105/14 | Casseruola in acciaio con manico PVD marrone

C'è qualcosa di profondamente mediterraneo nel gesto di impugnare una casseruola dal manico caldo e deciso, portarla dal fuoco alla tavola come fosse un atto naturale e antico. La casseruola Edo di Patricia Urquiola per Alessi appartiene a quella tradizione e al tempo stesso la reinterpreta con una sensibilità tutta contemporanea. L'acciaio inossidabile 18/10 della vasca — lucido, preciso, quasi architettonico — dialoga con il manico rivestito in PVD color marrone, una nota terrosa e tattile che rompe la freddezza del metallo e introduce una presenza quasi organica nella cucina. Il progetto fa parte della collezione Edo, firmata da Patricia Urquiola, designer spagnola di formazione milanese che ha costruito la sua poetica intorno al confine poroso tra rigore formale e calore domestico. Urquiola — già autrice di pezzi iconici per B&B Italia, Moroso e Kartell — porta in Alessi la sua capacità di leggere gli oggetti quotidiani come piccoli rituali: forme pulite ma mai fredde, ergonomia pensata per il corpo prima che per l'occhio. Il fondo in acciaio magnetico rende Edo compatibile con tutte le sorgenti di calore, inclusa l'induzione, senza compromettere l'identità visiva del pezzo. Da Stilmobili abbiamo scelto Edo perché incarna esattamente ciò che cerchiamo negli oggetti per la cucina: una qualità materica che si percepisce al tatto prima ancora che alla vista, e un'estetica capace di attraversare il tempo senza invecchiare. È il regalo ideale per chi cucina con consapevolezza, per chi considera la cucina un'estensione del proprio gusto, non solo uno spazio funzionale. Un pezzo da tenere sempre sul piano cottura, non da nascondere. Note di progetto: capacità 100 cl, dimensioni 32 × 14 × 11 cm, peso 890 g. Acciaio inossidabile 18/10 con fondo magnetico per induzione. Manico in acciaio PVD marrone. Collezione in fine serie.