Alessi — 9091 FM | Hervidor con silbato Richard Sapper Officina

Hay algo casi musical en el momento en que el agua alcanza el punto de ebullición. Con el 9091 FM de Alessi, ese momento se convierte literalmente en una composición: el silbato de latón afinado en dos notas -un acorde de tercera menor, pensado no para molestar, sino para anunciar- transforma un gesto cotidiano en una pequeña ceremonia doméstica. El cuerpo es de acero inoxidable 18/10, de forma precisa y depurada, casi industrial en su franqueza volumétrica. El mango de poliamida negra equilibra con seguridad la silueta metálica y ofrece un agarre firme y cómodo incluso con las manos calientes. Richard Sapper, diseñador alemán de sólida formación en ingeniería, concibió este hervidor en 1983 para Officina Alessi -el laboratorio de investigación y experimentación que Alberto Alessi abrió precisamente en aquellos años para explorar los límites entre el diseño industrial y la cultura material-. Con el tiempo, el 9091 se ha convertido en uno de los objetos más icónicos del diseño italiano del siglo XX, presente en las colecciones permanentes de museos como el MoMA de Nueva York. El silbato bitonal fue estudiado junto con maestros artesanos de Hagen, Alemania, especializados en la construcción de silbatos de vapor para locomotoras: un detalle que demuestra hasta qué punto Sapper era capaz de llevar la gran industria a la escala doméstica. Lo elegimos para Stilmobili porque representa exactamente aquello en lo que creemos: objetos que resisten el paso del tiempo porque nacen de una idea auténtica. Es el hervidor ideal para quienes consideran la cocina un espacio de reflexión además de práctico, y desean que incluso los utensilios más habituales tengan una historia que contar. La base de acero magnético lo hace compatible con las placas de inducción, sin comprometer ni un ápice de su elegancia original. Notas del proyecto: capacidad de 2 litros, altura de 19 cm, diámetro de 16,5 cm. Compatible con todas las placas de cocción, incluida la inducción. Acero inoxidable 18/10, silbato de latón, mango de poliamida negra.