Alessi — Clivo PU10/3 | Coltello da tavola Urquiola in acciaio

C'è qualcosa di organico nel modo in cui il coltello Clivo riposa tra le dita. La lama in acciaio inossidabile AISI 420 scivola verso il manico seguendo una curva lieve, quasi impercettibile, che rimanda alla morfologia naturale di una pietra levigata dall'acqua. Non è un oggetto che si impone sulla tavola: è un oggetto che la abita, con la stessa discrezione di ciò che è stato pensato per durare. Clivo nasce dalla mano di Patricia Urquiola, designer spagnola di formazione milanese, tra le voci più autorevoli del progetto contemporaneo internazionale. Con Alessi, Urquiola costruisce un dialogo che va oltre la funzione: ogni pezzo della collezione omonima è il risultato di una riflessione profonda sul gesto conviviale, sul modo in cui gli strumenti della tavola partecipano al rituale del pasto. Il profilo del manico — da cui prende nome l'intera linea, *clivo* come declivio, pendio dolce — traduce questa filosofia in forma pura, senza eccessi decorativi. In Stilmobili abbiamo scelto Clivo perché rappresenta esattamente ciò che cerchiamo quando parliamo di design da tavola: bellezza che non rinuncia all'uso, rigore formale che non esclude il piacere. È la posata ideale per chi allestisce una tavola con la stessa cura con cui sceglie un'opera d'arte, per chi crede che la qualità si percepisca prima ancora di essere nominata. Note di progetto: acciaio inossidabile AISI 420, lunghezza 22,70 cm, larghezza 2,50 cm, spessore 1,30 cm. Peso 105 g. Parte della collezione Clivo by Patricia Urquiola per Alessi, stagione fall/winter.