Alessi — Edo PU105/16 | Cacerola de acero inoxidable de Urquiola

Hay algo profundamente honesto en la forma de Edo. La cacerola de mango largo firmada por Patricia Urquiola se presenta con la claridad de quien no tiene nada que ocultar: acero inoxidable 18/10 pulido a espejo, proporciones calibradas con la precisión de un objeto pensado tanto para cocinar como para ser contemplado. El mango revestido de PVD de color marrón introduce una nota cromática cálida, casi terrosa, que atenúa el rigor metálico y evoca el calor del fuego, de la madera y de una cocina vivida. Edo nace de la visión de Patricia Urquiola, diseñadora española de formación milanesa, una de las voces más sofisticadas del diseño contemporáneo internacional. Su colaboración con Alessi produce objetos que habitan esa zona fronteriza entre función y poesía, donde un utensilio de cocina se convierte en un elemento de composición estética. Urquiola aporta a Edo su capacidad para trabajar los materiales con sensibilidad táctil: el contraste entre la superficie de acero inoxidable y el mango bruñido no es un adorno, sino un diálogo. En Stilmobili elegimos Edo porque representa exactamente el tipo de objeto que buscamos: uno capaz de elevar el gesto cotidiano sin hacerlo pesado. Es ideal para quienes viven la cocina como un espacio de cuidado y creatividad, para quienes quieren que incluso las herramientas de cocinar cuenten algo sobre ellos. El fondo de acero magnético garantiza plena compatibilidad con las placas de inducción, lo que hace que Edo sea adecuada para cualquier cocina contemporánea. Notas del proyecto: capacidad de 1,3 litros, dimensiones 33 × 16 × 10 cm. Acero inoxidable 18/10 con mango de PVD marrón. Compatible con inducción. Colección Alessi otoño/invierno.