Alessi — La Cintura di Orione 90200/14 L | Tapa de 14 cm Sapper

Hay algo casi astronómico en la manera en que una tapa bien diseñada cierra el mundo. La de *La Cintura di Orione* — el juego de ollas firmado por Richard Sapper para Alessi — es un disco perfecto de acero inoxidable 18/10, brillante tanto por dentro como por fuera, capaz de devolver a la cocina la misma dignidad silenciosa que se reserva a los objetos verdaderamente necesarios. Su diámetro de 14 centímetros la destina a los formatos más compactos de la serie, los pensados para preparaciones precisas, casi de orfebrería. Richard Sapper — diseñador alemán de formación rigurosa, autor de la lámpara Tizio y del ordenador ThinkPad — llega a Alessi con un proyecto que es a la vez manifiesto estético y reflexión técnica sobre la cocción. *La Cintura di Orione*, desarrollada junto con Alberto Gozzi y nacida bajo la égida de Officina Alessi, representa una de las cumbres de la llamada «cocina profesional para el hogar»: ollas y tapas que no conceden nada a la decoración, pero lo conceden todo a la forma que sigue —inevitablemente— a la función. En Stilmobili hemos elegido esta pieza porque cuenta una historia de coherencia proyectual poco común. Está destinada a quienes consideran la cocina un laboratorio y no una escenografía, a quienes reconocen en el brillo del acero no ostentación, sino rigor. Un regalo con significado para un apasionado del diseño industrial, o el complemento ideal de un servicio que merece ser transmitido de generación en generación. *Notas del proyecto* — Acero inoxidable 18/10, acabado brillante interior y exterior. Diámetro de 14 cm, altura de 4 cm. Peso neto 263 g. Forma parte de la colección Officina Alessi, serie actualmente en proceso de descatalogación: otra razón para no posponerlo.