Alessi — Mami SG53/2 | Piatto fondo in porcellana bianca

C'è una geometria del nutrimento che Mami conosce bene: quella del raccogliere, del contenere, del portare a tavola qualcosa che vale la pena di aspettare. Il piatto fondo SG53/2 è porcellana bianca nella sua forma più compiuta — 24 centimetri di diametro che disegnano una curva lenta, mai affrettata, capace di abbracciare un brodo invernale così come una zuppa di pesce estiva. Il bianco non è assenza di colore: è la scelta più radicale che un designer possa fare, perché costringe la forma a bastare a sé stessa. Stefano Giovannoni progetta Mami con un'intenzione precisa: restituire alla tavola il senso di una grammatica familiare, quasi archetipica. Il nome stesso evoca calore domestico, gesti appresi nell'infanzia, la tavola apparecchiata con cura nei giorni importanti. Giovannoni — tra i protagonisti del design italiano degli anni Novanta, autore di pezzi iconici per Alessi — applica qui la sua sensibilità per le forme morbide e riconoscibili, depurandola da ogni ornamento superfluo. Mami diventa così un servizio che parla alla memoria prima ancora che all'occhio. Abbiamo scelto Mami per Stilmobili perché rappresenta ciò che crediamo della tavola: che debba essere un luogo di progetto, non di casualità. È il piatto ideale per chi vuole costruire una mise en place coerente e duratura, adatta tanto a una cena tra amici quanto a un pranzo della domenica che non chiede spiegazioni. Si accompagna naturalmente al resto della collezione, ma regge benissimo anche da solo, come protagonista silenzioso. Note di progetto: porcellana bianca, diametro 24 cm, peso netto 561 g. Parte della collezione Mami by Stefano Giovannoni per Alessi. Codice SG53/2.