Alessi — La Cintura di Orione | Cocotte Made in Italy

Cocotte Ovalada "La Cintura di Orione" — El fuego encuentra la mesa

Hay algo íntimo en levantar la tapa de una cocotte y dejar que ascienda el vapor de una cocción lenta. Con la Cocotte Ovalada de la colección La Cintura di Orione, ese gesto cotidiano se convierte en un pequeño ritual de belleza: un objeto que nace sobre el fuego y llega a la mesa sin pedir permiso, llevando consigo todo el rigor y la elegancia del diseño italiano.

Por qué la hemos elegido para ti

Alessi es, desde 1921, mucho más que un fabricante de objetos de cocina: es un laboratorio de investigación en el campo de las artes aplicadas, capaz de transformar utensilios cotidianos en piezas de cultura material. La Cintura di Orione es una de sus colecciones más representativas —diseñada por Massimo Morozzi, con el tiempo se ha convertido en un referente del diseño culinario, esa filosofía que no acepta compromisos entre forma y función. El acero inoxidable 18/10 se combina con el cobre para garantizar una distribución del calor uniforme y profunda, realzando las cocciones lentas y los sabores que requieren tiempo y cuidado.

Características

• Material: Acero inoxidable 18/10 con fondo de cobre de difusión térmica multicapa
• Colección: La Cintura di Orione — Alessi
• Diseñador: Massimo Morozzi
• Marca: Alessi, fundada en 1921 en Crusinallo, Lago de Orta, Piamonte

Ideal para

Un regalo con sustancia para quienes cocinan con conciencia y valoran tanto la calidad de los utensilios como la de los ingredientes. Adecuada para quienes disfrutan llevando a la mesa objetos con una historia que contar, o para quienes desean comenzar —o completar— una cocina donde lo bello y lo útil nunca se contradicen.