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Küchenprofi — Primus | Coltello da Pane Acciaio Inox

Küchenprofi — Primus | Coltello da Pane Acciaio Inox

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Küchenprofi Primus — Il pane si taglia, non si strappa

C'è un suono preciso nel taglio di una crosta ben cotta: netto, deciso, senza sbavature. Il coltello da pane Primus di Küchenprofi lo restituisce ogni volta, con la naturalezza di un gesto quotidiano che diventa quasi un piccolo rito. Dalla baguette croccante al filone a lievitazione lenta, la lama seghettata scorre senza schiacciare, preservando la mollica e la forma di ogni fetta.

Perché lo abbiamo scelto per te

Küchenprofi nasce nel 1923 a Solingen — la città tedesca che da secoli detta gli standard mondiali della coltelleria — con una vocazione professionale che non ha mai abbandonato, nemmeno negli strumenti pensati per la cucina domestica. La serie Primus raccoglie questa eredità in una linea essenziale e affidabile: acciaio X50CrMoV15, lo stesso utilizzato nelle cucine professionali, scelto per la sua resistenza alla corrosione e per la capacità di mantenere il filo nel tempo. Un coltello da lavoro, nel senso più onesto del termine.

Caratteristiche

  • Materiale lama: acciaio inox temprato X50CrMoV15, robusto e resistente alla corrosione
  • Profilo lama: seghettato ondulato, per un taglio pulito su croste dure e mollica soffice
  • Lunghezza lama: 20 cm
  • Manico: ergonomico in plastica con bordi arrotondati, per una presa sicura e un uso prolungato senza affaticamento
  • Colore: argento e nero
  • Cura: lavaggio a mano consigliato
  • Origine brand: Solingen, Germania — dal 1923

Ideale per

Un regalo concreto per chi ama cucinare e non scende a compromessi sugli strumenti. Perfetto in una cucina quotidiana dove il pane artigianale è di casa, o come completamento di un set da coltelleria già avviato. Funziona egregiamente anche su croste di arrosto e carni, ampliando la sua utilità ben oltre la panetteria.

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