Pentole Agnelli — Molde cilíndrico para tartas | Molde para horno

Molde cilíndrico Pentole Agnelli - La forma adecuada para cada horneado

Un molde que no se limita a contener: define el resultado. El molde cilíndrico con aro de Pentole Agnelli lleva a la cocina la misma precisión que conocen bien los profesionales de la pastelería y la panadería - la que se percibe en la corteza, en el levado y en la cocción uniforme.

El proyecto Molde Cilíndrico

Pentole Agnelli es una referencia consolidada en la fabricación de utensilios de cocina profesionales de aluminio. Este molde cilíndrico con aro está fabricado en aluminio de 3 mm de grosor, un valor que garantiza una conductividad térmica de 225 W/m°K: el calor se distribuye de manera homogénea por toda la superficie, eliminando los puntos fríos que comprometen la cocción de masas delicadas. El aro extraíble facilita desmoldar tartas, cheesecakes, tartas y pizzas en bandeja sin romper su estructura. Su peso reducido - 0,5 kg - y su altura de 6 cm completan un utensilio pensado tanto para el uso diario como para la preparación de ocasiones especiales.

Especificaciones técnicas

• Material: Aluminio, grosor de 3 mm
• Altura: 6 cm
• Conductividad térmica: 225 W/m°K
• Peso: 0,5 kg
• Tipo: Molde cilíndrico con aro extraíble
• Compatibilidad: Horno - adecuado para pizza y pastelería

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