Alessi — 9091 FM | Bouilloire à sifflet Richard Sapper Officina

Il y a quelque chose de presque musical dans le moment où l'eau atteint l'ébullition. Avec le 9091 FM d'Alessi, ce moment devient littéralement une composition : le sifflet en laiton accordé sur deux notes — un accord de tierce mineure, conçu non pas pour déranger, mais pour annoncer — transforme un geste quotidien en une petite cérémonie domestique. Le corps est en acier inoxydable 18/10, aux formes précises et épurées, presque industrielles dans leur franchise volumétrique. La poignée en polyamide noir équilibre avec assurance la silhouette métallique, offrant une prise ferme et confortable, même avec les mains chaudes.

Richard Sapper, designer allemand à la formation d'ingénieur raffinée, a conçu cette bouilloire en 1983 pour Officina Alessi — le laboratoire de recherche et d'expérimentation qu'Alberto Alessi a ouvert précisément à cette époque pour explorer les frontières entre design industriel et culture matérielle. Au fil du temps, le 9091 est devenu l'un des objets les plus emblématiques du design italien du XXe siècle, présent dans les collections permanentes de musées tels que le MoMA de New York. Le sifflet bitonal a été étudié avec les maîtres artisans de Hagen, en Allemagne, spécialisés dans la fabrication de sifflets à vapeur pour locomotives : un détail qui montre à quel point Sapper savait faire entrer la grande industrie dans l'échelle domestique.

Nous l'avons choisi pour Stilmobili parce qu'il représente exactement ce en quoi nous croyons : des objets qui résistent au temps parce qu'ils naissent d'une idée véritable. C'est la bouilloire idéale pour ceux qui considèrent la cuisine comme un espace de réflexion autant que de pratique, et qui souhaitent que même les outils les plus courants aient une histoire à raconter. Le fond en acier magnétique la rend compatible avec les plaques à induction, sans compromettre le moindre gramme de son élégance originelle.

Notes de conception : capacité de 2 litres, hauteur de 19 cm, diamètre de 16,5 cm. Compatible avec toutes les tables de cuisson, y compris l'induction. Acier inoxydable 18/10, sifflet en laiton, poignée en polyamide noir.