Alessi — Caccia LCD01/1 | Forchetta da pesce in acciaio 18/10

C'è qualcosa di immediatamente riconoscibile nella forchetta Caccia: una presenza sottile eppure autorevole, dove ogni curva sembra trovare la propria ragione d'essere nel gesto che accompagna. In acciaio inossidabile 18/10, lucido come uno specchio d'acqua ferma, questa forchetta da pesce misura diciassette centimetri di pura coerenza formale. Il manico si assottiglia verso l'impugnatura con una progressione che sa di disegno classico reinterpretato, mentre i rebbi si aprono con la discrezione necessaria a trattare le carni più delicate. La collezione Caccia nasce nel 1938 — un'epoca in cui il progetto italiano cercava la propria voce tra razionalismo e tradizione artigianale — dalla collaborazione di tre maestri: Luigi Caccia Dominioni e i fratelli Livio e Pier Giacomo Castiglioni. Un trio straordinario, destinato a segnare profondamente il design del Novecento italiano. Quando Alessi ripropone questo servizio nella propria collezione, compie un atto di conservazione culturale oltre che produttiva: restituisce agli amanti del bello quotidiano un oggetto che appartiene alla storia del progetto europeo. Noi di Stilmobili abbiamo scelto la Caccia perché incarna un principio che ci è caro: la grande forma non invecchia, si stratifica. È la posata ideale per chi apparecchia con intenzione, per chi considera la tavola un atto di cura verso gli ospiti e verso sé stessi. Si accompagna naturalmente a una cristalleria d'autore, a una tovaglia di lino grezzo, a una cena che diventa conversazione. Note di progetto: forchetta da pesce, acciaio inossidabile 18/10, lunghezza 17 cm. Parte del servizio completo Caccia, disponibile nelle principali referenze. Collezione Alessi, disegno originale 1938.