Alessi — Convivio DC102/24 | Casseruola bassa in trilamina Chipperfiel

C'è una qualità silenziosa nella casseruola Convivio che va oltre la funzione. La superficie satinata in acciaio inossidabile 18/10 cattura la luce con discrezione, mentre la costruzione in trilamina — strato magnetico AISI 430, anima in alluminio, rivestimento interno in acciaio 18/10 — restituisce al tatto e alla vista la sensazione di uno strumento pensato per durare. I manici in acciaio con finitura PVD completano il profilo con una fermezza elegante, quasi architettonica. Ventiquattro centimetri di diametro, sei e mezzo di altezza: proporzioni calibrate per chi cucina con intenzione. Convivio nasce dall'incontro improbabile e fecondo tra David Chipperfield, uno degli architetti britannici più influenti della sua generazione, e Pietro Leemann, chef e filosofo della cucina vegetariana d'autore, patron del ristorante Joia di Milano. Due sguardi distanti per formazione — la disciplina spaziale dell'architettura, la sensibilità quasi meditativa della cucina consapevole — convergono in un progetto che tratta la pentola come si tratta un edificio: con rigore strutturale e rispetto per la materia. In Stilmobili abbiamo scelto Convivio perché rappresenta esattamente quella zona di confine dove il design da cucina smette di essere accessorio e diventa oggetto culturale. È il compagno ideale di chi allestisce la cucina con la stessa cura riservata al salotto: un professionista creativo, un appassionato di gastronomia, chiunque rifiuti la separazione tra estetica e quotidianità. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l'induzione. Note di progetto: capacità 2,7 litri · diametro 24 cm · trilamina AISI 430 / alluminio / acciaio 18/10 · manici con finitura PVD · adatta a induzione · peso netto 1,69 kg.