Alessi — Nuovo Milano 5180/2 | Couteau à poisson Sottsass

Il y a quelque chose de profondément civique dans le fait de dresser une table avec soin. Le couteau de service à poisson de la série *Nuovo Milano* - code 5180/2 - appartient à cette catégorie d'objets qui transforment le geste quotidien en petite cérémonie. Forgé en acier inoxydable 18/10, il restitue à la lumière réfléchie de la table une brillance sobre et durable, avec un équilibre entre la lame et le manche qui révèle, au premier contact, la qualité de sa conception. *Nuovo Milano* naît de la collaboration entre Ettore Sottsass - figure majeure du design italien du XXe siècle, fondateur de Memphis et interprète infatigable du rapport entre forme et culture - et Alberto Gozzi. Le projet porte en lui la signature stylistique de Sottsass : la capacité à rendre familier ce qui est raffiné, à faire en sorte qu'un objet d'usage s'exprime sans crier. Il n'y a pas d'excès formel, mais une cohérence silencieuse qui traverse chaque pièce de la série. Chez Stilmobili, nous avons choisi ce couteau parce qu'il représente exactement ce que nous recherchons : un design d'auteur qui n'a pas besoin de se présenter. Il est pensé pour ceux qui aiment recevoir avec une élégance discrète, pour ceux qui conçoivent leur table comme une extension de leur espace domestique - un collectionneur, un passionné, quelqu'un qui sait que la différence se trouve dans les détails que les invités percevront sans les nommer. *Notes du projet :* Longueur 25 cm. Acier inoxydable 18/10. Design d'Ettore Sottsass avec Alberto Gozzi. Fait partie de la collection Alessi Palinsesto printemps/été. Pièce classée en fin de série - disponibilité limitée.