Alessi — Mami SG100 | Marmite en aluminium avec couvercle Giovannoni

Alessi Mami — La marmite qui raconte une histoire de famille

Il y a quelque chose de profondément familier dans la silhouette ventrue de Mami : elle évoque la chaleur des fourneaux allumés, le parfum d'un ragù mijoté lentement, le temps retrouvé d'une cuisine vivante. Stefano Giovannoni a concentré dans cette forme tout ce qui ferait d'une marmite un objet digne d'être transmis — pas seulement utilisé.

Pourquoi nous l'avons choisie pour vous

Alessi est née en 1921 sur les rives du lac d'Orta comme atelier artisanal et transforme depuis cent ans les objets du quotidien en pièces de culture matérielle. La série Mami est le fruit d'une réflexion rare : après avoir collaboré avec Richard Sapper et Alessandro Mendini sur le thème de la marmite, Alessi a confié à Giovannoni la mission d'explorer l'archétype même de la « marmiticité ». Le résultat est un objet qui réinterprète les anciennes marmites en terre cuite — les deux poignées, le corps généreux, la présence silencieuse sur la plaque de cuisson — avec la précision technique de l'aluminium travaillé. Une pièce qui appartient autant au projet esthétique qu'à la mémoire collective de la cuisine italienne.

Caractéristiques

• Matériau : Aluminium
• Hauteur : 300 mm
• Capacité : 1,3 L
• Poignées : Deux, en forme d'oreille, dans la tradition de la marmite basse
• Équipement : Couvercle inclus
• Designer : Stefano Giovannoni
• Marque : Alessi, Italie — depuis 1921

Idéale pour

Un cadeau pour ceux qui aiment cuisiner avec conscience et sens esthétique. Un achat personnel pour ceux qui souhaitent apporter dans leur cuisine un objet qui a une histoire à raconter. Sa capacité de 1,3 L la rend adaptée aux préparations individuelles ou pour deux personnes, aux sauces, aux fondues — tout ce qui demande soin et attention plutôt que quantité.