Emile Henry — Pizza BBQ | Assiette en céramique

Emile Henry — Plat à pizza BBQ 37 cm Coquelicot — Le croustillant du four à bois, chez vous

Il y a un moment précis où une pizza faite maison cesse d'être un essai et devient un rituel : lorsque la pâte touche une surface qui sait vraiment la cuire. Le plat à pizza Emile Henry restitue ce croustillant doré qui appartient habituellement aux fours professionnels, en l'apportant directement à votre table dans l'intense couleur coquelicot.

Pourquoi nous l'avons choisi pour vous

Emile Henry produit de la céramique réfractaire en France depuis des générations, avec une garantie de dix ans qui en dit plus que n'importe quelle description sur la solidité de son travail. La surface lisse de ce plat n'est pas un détail secondaire : elle permet d'étaler et de garnir la pizza directement sur la céramique, en supprimant des étapes et en réduisant le risque d'abîmer la pâte. Les deux larges poignées rendent le transfert du four à la table sûr et naturel. Une fois à table, la céramique conserve longtemps la chaleur - la pizza reste chaude pendant tout le repas, et peut être découpée directement sur le plat sans le rayer.

Caractéristiques

• Matériau : Céramique réfractaire
• Diamètre : 37 cm
• Couleur : Coquelicot
• Compatibilité : Four
• Fabrication : France
• Garantie : 10 ans

Idéal pour

Celles et ceux qui veulent servir une pizza croustillante et bien cuite sans renoncer au confort de la maison. C'est également un cadeau de qualité pour les amateurs de cuisine : concret, esthétique et conçu pour durer. Sa couleur coquelicot le rend facilement reconnaissable dans la cuisine, parmi les objets que l'on choisit aussi pour leur allure.