Ilsa - Passoire à double maille en acier inoxydable

Ilsa - Passoire à double maille en acier inoxydable

Lorsque la cuisine du quotidien exige des ustensiles qui ne déçoivent jamais, la passoire à double maille d'Ilsa répond avec la solidité discrète de l'acier inoxydable : pâtes, légumes, légumineuses - chaque geste d'égouttage devient précis, sans résidus et fiable dans le temps.

Le projet Ilsa

Née à Turin en 1946, lorsque Alfredo Rosso fonda l'Industria Laminazione e Stampaggio Alluminio pour remettre en circulation les ustensiles de cuisine disparus pendant les années d'après-guerre, Ilsa a bâti des décennies d'expérience autour d'un principe resté inchangé : concevoir des ustensiles fonctionnels avec le soin artisanal que les grandes productions en série s'accordent rarement. La famille Rosso a perpétué cette vision de génération en génération, en perfectionnant les matériaux et les formes sans suivre les modes, tout en restant fidèle aux besoins réels de ceux qui cuisinent chaque jour - aussi bien dans les cuisines professionnelles que domestiques. La passoire à double maille exprime directement cette philosophie : la superposition des deux couches de maille retient même les résidus les plus fins, garantissant un égouttage propre qu'une passoire à maille simple ne parvient pas toujours à assurer.

Caractéristiques techniques

• Matériaux : Acier inoxydable, double maille
• Fabrication : Italie - Ilsa, Turin, depuis 1946

Le service Stilmobili

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