Alessi — 5074/AO | Oliekannetje Sottsass van staal en kristal

Er is iets essentieels en tegelijkertijd kostbaars aan de manier waarop de 5074/AO zich op tafel presenteert: een cilinder van transparant kristal, omarmd door spiegelgepolijst roestvrij staal, die twintig centiliter olie of azijn kan bevatten met dezelfde elegantie waarmee een kelk wijn bevat. Het licht stroomt erdoorheen en onthult de amberkleur van extra vierge olijfolie of de bruine tint van balsamicoazijn, alsof het materialen zijn om eerst te bewonderen en pas daarna uit te schenken. Het stevige, reflecterende staal verankert het object in de alledaagse werkelijkheid zonder ooit banaal te worden.

Het ontwerp is van Ettore Sottsass, een monumentale figuur binnen het Italiaanse design van de twintigste eeuw, oprichter van de Memphis-beweging en decennialang een onrustige stem binnen een ontwerppraktijk die zowel decoratie omwille van de decoratie als bot minimalisme afwees. Voor dit stuk voor Alessi kiest Sottsass voor soberheid: geen provocatie, geen felle kleur, alleen de stille spanning tussen twee eeuwenoude materialen - geblazen glas en staal - die met elkaar in dialoog gaan zonder te wedijveren.

We hebben het voor Stilmobili gekozen omdat het de Italiaanse tafelcultuur op haar best vertelt: wanneer eten, design en gezellig samenzijn elkaar zonder zichtbare moeite ontmoeten. Het is de ideale aanvulling voor wie bewust kookt en met smaak de tafel dekt, voor wie in een alledaags object de mogelijkheid van een klein cultureel gebaar herkent. Het past moeiteloos zowel bij een eigentijdse mise-en-place als bij een tafel met linnen en ambachtelijk keramiek.

Ontwerpgegevens: hoogte 16,5 cm, diameter 5,2 cm. Inhoud 20 cl. Gepolijst roestvrij staal en kristal. Ontwerper Ettore Sottsass voor Alessi. Nettogewicht 370 g. Permanente collectie, spring/summer-palet.