Alessi — 9091 FM | Fluitketel, Richard Sapper Officina

Er zit iets bijna muzikaals in het moment waarop water aan de kook raakt. Met de 9091 FM van Alessi wordt dat moment letterlijk een compositie: het op twee tonen gestemde messing fluitje - een mineurtertsakkoord, bedoeld om niet te storen maar aan te kondigen - verandert een alledaagse handeling in een klein huiselijk ritueel. De behuizing is gemaakt van 18/10 roestvrij staal, met een precieze, sobere vorm die door haar volumetrische directheid bijna industrieel aandoet. De zwarte polyamide handgreep brengt het metalen silhouet met zekerheid in balans en biedt ook met warme handen een stevige, comfortabele grip.

Richard Sapper, een Duitse ontwerper met een verfijnde technische opleiding, ontwierp deze fluitketel in 1983 voor Officina Alessi - het onderzoeks- en experimenteerlab dat Alberto Alessi in die jaren oprichtte om de grenzen tussen industrieel ontwerp en materiële cultuur te verkennen. De 9091 is in de loop der tijd uitgegroeid tot een van de meest iconische objecten van het Italiaanse design uit de twintigste eeuw en maakt deel uit van de permanente collecties van musea zoals het MoMA in New York. Het tweetonige fluitje werd ontwikkeld met ambachtsmeesters uit Hagen, Duitsland, die gespecialiseerd waren in de bouw van stoomfluiten voor locomotieven: een detail dat laat zien hoe Sapper erin slaagde de grote industrie naar de schaal van het huishouden te brengen.

We hebben hem voor Stilmobili gekozen omdat hij precies vertegenwoordigt waar wij in geloven: objecten die de tand des tijds doorstaan omdat ze voortkomen uit een echt idee. Het is de ideale fluitketel voor wie de keuken beschouwt als een plek voor reflectie naast praktische bezigheden, en wil dat zelfs de meest vertrouwde gebruiksvoorwerpen een verhaal te vertellen hebben. De bodem van magnetisch staal maakt hem geschikt voor inductiekookplaten, zonder ook maar iets van zijn oorspronkelijke elegantie in te leveren.

Ontwerpdetails: inhoud 2 liter, hoogte 19 cm, diameter 16,5 cm. Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. 18/10 roestvrij staal, messing fluitje, zwarte polyamide handgreep.