Alessi — Boga VS06 | Gemberrasp van gesatineerd staal

Er schuilt iets bijna meditatiefs in het raspen van verse gember: de scherpe, prikkelende geur die vrijkomt, het oppervlak dat verandert in een levendige, aromatische pasta. Boga begeleidt dit moment met de discretie en precisie van een object dat tot op de laatste millimeter is doordacht. Het is gemaakt van gesatineerd roestvrij staal AISI 430 en het microgeperforeerde oppervlak werkt met chirurgische doeltreffendheid, terwijl de matte afwerking een ingetogen, bijna minerale tactiele kwaliteit geeft. De verhoudingen — slank en langgerekt, 18,5 centimeter lang en minder dan 2 centimeter dik — maken het tot een object dat natuurlijk in de hand ligt en zonder veel ruimte in beslag te nemen kan worden opgeborgen. Boga ontstond uit het ontwerp van Valerio Sommella voor Alessi, een ontwerper die een eigentijdse gevoeligheid naar de catalogus van de Fabbrica di Omegna heeft weten te brengen, met aandacht voor de behoeften van de dagelijkse keuken zonder ooit concessies te doen aan de vormkwaliteit. Als onderdeel van de permanente Alessi-collectie sluit het stuk aan bij het spring/summer-seizoen met een passende lichtheid: het is zeker een tafelhulpmiddel, maar ook een klein gebaar van zorg voor het eten en voor de esthetiek van het samenzijn. Wij van Stilmobili hebben het gekozen omdat het precies belichaamt waar we naar zoeken: objecten die hun aanwezigheid niet uitschreeuwen, maar die met rustige autoriteit aanwezig zijn. Boga is ideaal voor wie bewust kookt, voor wie met aandacht voor details gasten aan tafel ontvangt en voor wie iets nuttigs cadeau wil doen dat toch de allure van een designobject heeft. Projectnotities: gesatineerd roestvrij staal AISI 430 — afmetingen 18,5 × 5,7 × 1,8 cm — gewicht 159 g — ontwerper Valerio Sommella — Alessi-collectie.