Alessi — Edo PU11 | Hoge antiaanbakpan van aluminium

Edo is een koekenpan die zich niet verstopt. Het diepe zwart van de antiaanbaklaag contrasteert met de bronzen warmte van de met PVD behandelde handgreep van roestvrij staal, waardoor een kleurendialoog ontstaat die een alledaags gebruiksvoorwerp verandert in een object met een uitgesproken visueel karakter. Hoog en ruim, met een silhouet dat doet denken aan een professionele koekenpan zonder afstand te doen van huiselijke elegantie, neemt Edo haar plaats in op de kookplaat met dezelfde vanzelfsprekendheid waarmee ze op een gedekte tafel wordt geplaatst. Patricia Urquiola heeft dit ontwerp gesigneerd en brengt haar onmiskenbare blik naar de keuken: formele architectuur, getemperd door een tactiele en materiële gevoeligheid die kenmerkend is voor haar hele oeuvre. Urquiola - van oorsprong uit Barcelona maar Milanese uit overtuiging - heeft door de jaren heen een ontwerptaal opgebouwd die een strenge functionaliteit en zintuiglijk plezier weet te verenigen. Edo ontstaat precies uit deze spanning: een koekenpan die echt bedoeld is om in te koken, met een magnetische stalen bodem die geschikt is voor inductie, en tegelijkertijd een object dat een verhaal vertelt over zorgvuldig bestudeerde materialen en proporties. Bij Stilmobili hebben we voor Edo gekozen omdat het precies vertegenwoordigt wat we zoeken wanneer we de keuken als ontwerpruimte bekijken. Het is het ideale cadeau voor wie graag kookt zonder aan esthetiek in te boeten, voor wie inrichting en dagelijks gebruik nooit gescheiden werelden zijn. Het is bedoeld voor wie een keuken wil waarin elk object vormelijke waardigheid heeft - van de kookplaat tot de dekselcompartimenten. Projectnotitie: aluminium body met zwarte antiaanbaklaag; handgreep van roestvrij staal 18/10 met bruine PVD-afwerking; magnetische bodem geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. Afmetingen 50 × 28 × 11 cm, inhoud 3,2 liter.