Alessi — Edo PU113/20 B | Urquiola-antiaanbakpan, zwart

Er is iets diepgaand eigentijds aan de manier waarop Edo zich op het vuur presenteert: het matzwarte oppervlak van het aluminium met antiaanbaklaag absorbeert het licht zonder het terug te kaatsen, terwijl de handgreep van 18/10-roestvrij staal met een warme, bruine PVD-afwerking een onverwacht, bijna aards kleuraccent introduceert. Een dialoog tussen materiaal en kleur die een alledaags gebaar - koken - verandert in een daad van esthetisch bewustzijn. Edo komt voort uit de visie van Patricia Urquiola, een Spaanse ontwerpster die de Milanese nationaliteit heeft aangenomen en tot de meest gezaghebbende stemmen binnen het hedendaagse internationale design behoort. Samen met Alessi ontwikkelt Urquiola een diepgaande visie op het huiselijke ritueel: de keuken als emotionele ruimte, kookgerei als objecten die de kookplaat met dezelfde waardigheid bewonen als waarmee een vaas een plank siert. De Edo-collectie geeft hoogwaardig kookgerei een nieuwe interpretatie door middel van een persoonlijke visuele woordenschat, waarin de technische functionaliteit - de bodem van magnetisch staal, geschikt voor inductiekoken - nooit losstaat van de ontwerpintentie. Bij Stilmobili hebben we voor Edo gekozen omdat het precies belichaamt wat we zoeken in keukenaccessoires: het vermogen om onberispelijke hulpmiddelen te zijn zonder aan karakter in te boeten. Het is de ideale koekenpan voor wie geen compromissen accepteert tussen prestaties en schoonheid, voor wie een keuken inricht zoals een interieur wordt ingericht - met samenhang, zorg en een weloverwogen visie op de wereld. Ontwerpnotities: diameter 20 cm, totale lengte 38 cm, hoogte 7,5 cm. Inhoud 100 cl. Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. Handgreep van 18/10-staal met een bruine PVD-coating. Nettogewicht 1,095 kg.