Alessi — Juicy Salif | Designcitruspers Starck

Alessi Juicy Salif — De vorm die de regels van de citruspers herschreef

Er is een voorwerp dat, nog voordat je het gebruikt, de manier verandert waarop je naar het keukenblad kijkt. Juicy Salif van Philippe Starck is niet zomaar een citruspers: het is een functioneel beeldhouwwerk dat ontstond uit een schets op een pizzarestaurantservet tijdens een vakantie in Italië. Die creatieve lichtheid voel je vandaag nog steeds, telkens wanneer je hem tussen je handen houdt en het sap langs zijn taps toelopende poten rechtstreeks in het glas stroomt.

Waarom we hem voor jou hebben gekozen

Alessi werd in 1921 aan het Ortameer opgericht als ambachtelijke werkplaats en groeide in de loop der tijd uit tot een onderzoeksatelier op het gebied van toegepaste kunsten. Juicy Salif is misschien wel het stuk dat deze dubbele identiteit het beste weerspiegelt: het is het resultaat van de samenwerking tussen Philippe Starck en Alessi en is in de loop der jaren uitgegroeid tot een van de meest herkenbare en besproken designobjecten van de twintigste eeuw. Het is niet alleen een keukenaccessoire: het biedt een visie op de manier waarop design deel kan uitmaken van het dagelijks leven.

Kenmerken

• Materiaal: gegoten licht en duurzaam aluminium, geschikt voor contact met voedingsmiddelen
• Afmetingen: hoogte 29 cm, diameter 14 cm
• Design: dankzij de constructie kan het glas rechtstreeks onder het centrale gedeelte worden geplaatst, zodat het sap zonder tussenkomst wordt opgevangen
• Vaatwasser: niet geschikt — handwas aanbevolen
• Beschikbare kleuren: zilver, wit

Ideaal voor

Een cadeau voor wie van design houdt zonder in te leveren op dagelijks gebruik. Een stuk om altijd in het zicht te houden, ook op dagen waarop er niets wordt uitgeperst. Voor wie een voorwerp met een verhaal in de keuken wil halen.