Alessi — Mami SG101/20 | Steelpan van roestvrij staal 18/10

Er schuilt iets diep vertrouwd in het silhouet van de Mami: de lage, stevige handgrepen, het roestvrij staal 18/10 dat het keukenlicht weerspiegelt als het oppervlak van stilstaand water, en de proportionele vorm die uitnodigt om vast te pakken. Met haar diameter van 21 centimeter en een inhoud van 3,1 liter neemt deze kookpan met twee handgrepen haar plaats op het fornuis in met de vanzelfsprekendheid van iemand die precies weet waar hij thuishoort. Glanzend, precies en stil in haar formele perfectie. Mami is ontworpen door Stefano Giovannoni, een van de belangrijkste ontwerpers in de recente geschiedenis van Alessi. Giovannoni bedacht de hele collectie als een eerbetoon aan de huiselijke keuken in haar meest liefdevolle betekenis - "Mami" is geen toevallige naam, maar roept het doorgeven van handelingen, recepten en zorg op. De lijn, die met haar onmiskenbare organische en afgeronde vormentaal in de Alessi-catalogus werd opgenomen, herinterpreteert de traditionele pannenset door de lens van een eigentijds ontwerp dat zijn tederheid niet opgeeft. De magnetische stalen bodem garandeert compatibiliteit met alle kookplaten, inclusief inductie, en brengt Giovannoni's poëtische ontwerp naar de meest concrete werkelijkheid van de keuken van vandaag. Bij Stilmobili hebben we voor Mami gekozen omdat we geloven dat alledaagse voorwerpen dezelfde aandacht verdienen als meubelstukken. Deze kookpan is bedoeld voor wie met zorg in de keuken leeft, voor wie esthetiek en functionaliteit niet van elkaar scheidt en elke culinaire handeling beschouwt als een vorm van huiselijke cultuur. Het is het ideale cadeau voor een nieuw huis, voor wie begint aan een hoogwaardige pannenset, of voor wie samenhang en schoonheid wil toevoegen aan wat hij al bezit. Ontwerpnotities: gepolijst roestvrij staal 18/10, magnetische bodem voor inductie. Diameter 21 cm, inhoud 3,1 liter. Afmetingen 20 × 21 × 10,7 cm. Gewicht 1,75 kg. Ontwerp van Stefano Giovannoni voor Alessi.