Alessi — Mami SG38/3M | Tafelmes van roestvrij staal

Er schuilt een onverwachte zachtheid in de aanraking van een voorwerp dat bedoeld is om te snijden. Het Mami-tafelmes bezit deze zeldzame kwaliteit: de vloeiende lijnen, het monoblokprofiel van AISI 420-staal en de naadloze overgang tussen lemmet en handgreep geven tussen de vingers een bijna organisch gevoel. Het naar tafel brengen ervan verandert de kwaliteit van de maaltijd - niet alleen een gebruiksvoorwerp, maar een formele aanwezigheid die een dialoog aangaat met het tafelkleed, het licht en de stilte van een zorgvuldig verzorgd diner. Mami is ontstaan uit de geest van Stefano Giovannoni, een van de meest productieve en herkenbare ontwerpers uit de recente geschiedenis van Alessi. De collectie, die in de eerste jaren van het nieuwe millennium werd gepresenteerd, draagt de volledige signatuur van Giovannoni: vormen die aan iets bekends lijken te herinneren, bijna archetypisch, en toch verrassend eigentijds. De naam zelf - Mami - roept huiselijke warmte en vertrouwdheid op, de zondagse tafel opnieuw geïnterpreteerd door de strengheid van Italiaans design. Het monoblok van AISI 420-staal is niet alleen een esthetische keuze: het is een verklaring van ontwerpintentie, waarin vorm en constructie perfect samenvallen. Bij Stilmobili hebben we voor Mami gekozen omdat het precies vertegenwoordigt wat we zoeken wanneer we een bestekset selecteren: het vermogen om het dagelijks leven naar een hoger niveau te tillen zonder het onbereikbaar te maken. Het is het juiste stuk voor wie graag stijlvol gasten ontvangt, voor wie de tafel beschouwt als een plek voor esthetische zorg, voor wie niet wil kiezen tussen schoonheid en praktische stevigheid. Ontwerpnotities: monobloktafelmes van roestvrij staal AISI 420, lengte 23,5 cm, ontworpen door Stefano Giovannoni voor Alessi. Onderdeel van de Mami-collectie, verkrijgbaar in combinatie met de andere onderdelen van de complete serviesset.